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鍋がとまらない

  1. 2011/09/15(木) 22:27:55|
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鍋っていつから流行ってます?

www.chuiti.comの[weqtrw4564.]
bbs.yy0579.comの[i32108.]


Q茄子を使った味噌汁。茄子を使って味噌汁を作りたいのですが、茄子だけだと味気ないですか?またどのように切って、どのタイミングで鍋に入れると良いですか?アドバイスお願いします!
A私のやり方は湯を沸騰させ、縦5センチ幅1センチ位に切った皮を剥いた茄子を茹でます。この時、灰汁が出るので取りながら。多少柔らかくなったらそこにくし切りにした玉ねぎを入れます(量はお好みで)少ししんなりしてきたら味噌を溶いて出来上がりです。美味しいですよ。
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和漢生薬を使った鍋スープ登場 - チューリップテレビ公式サイト

チューリップテレビ公式サイト

和漢生薬を使ったスープ登場
チューリップテレビ公式サイト
富山市の家庭配置薬の老舗・廣貫堂がやくぜんシリーズの新商品として発売したのは、その名も『廣貫堂やくぜん芳醇(ほうじゅんなべ)スープ』。 和漢生薬について豊富な知識を持つ廣貫堂が料亭の五万石と共同で3年をかけて開発したもので、朝鮮人参や八角、クコの実など ...



店舗運営が上手くいかない
ガス機器、システムキッチンのショールーム管理と、お客様の呼び込みを担当しています。 ショールームのコンセプトは、 「チラシに載っている商品を実際に見て触れる」「ふらりと休憩..


カレー鍋




鍋情報局

  1. 2011/09/15(木) 21:56:38|
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鍋について前に記事をかいたら毎日5〜10アクセスしかなにのに、いきなり100アクセス近くありました。みんな検索してるんですね、意外と。というわけで、再度情報を公開してみることにしました。

jianyehongmo.orgのユーザー[fg4654gf]
maky.com.cnのユーザー[dsgf4564w]


Qパエリアについて パエリアは、パエリア鍋(鍋?)がないと作れませんか? 炊飯器で出来るとか聞いた気がするのですが? すみませんが教えて下さい。
Aフライパンで作った事がありますよ
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タイガー、1台5役のコンパクトな卓上電気グリル鍋 - 家電 Watch

タイガー、1台5役のコンパクトな卓上電気グリル
家電 Watch
タイガー魔法瓶は、1台で5通りの調理が楽しめる電気グリル「マイコンテーブルクッカー CQC-A」を発売した。希望小売価格は16800円。 テーブルの上に置いて使うコンパクトな電気グリル。CQC-Aでは、煮る/焼く/鍋もの/揚げる/蒸すといった5通りの調理が1台で楽しめる点 ...



サヨリのから揚げで、油跳ねを無くす方法
いです。 そこで質問ですが、 骨と皮の付いた(頭を取って腹を開いただけ)のサヨリをから揚げにする時に 油が跳ねないようにする方法はありますか? 使っているのは、ごく普通の小さな(24cm?


スポスタ荒木鍋1




鍋の情報

  1. 2011/09/15(木) 21:39:01|
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鍋より面白い情報があるなら教えて欲しいものです。こんにちは鍋マスターです☆

dealsky.cnのユーザー[erty4654]
yzshhj.comのユーザー[u8f5da]


Qお鍋に入れて美味しい意外な食材ってありますか?無ければ好きな鍋食材教えて下さい
Aよせ鍋でいいのなら、皮を湯むきしたトマト(丸ごと入れる)。おでんなら、ちくわぶと魚のスジ。後は鶏肉かな、水炊きや鶏鍋が好き。補足について魚のスジは、本来、白身魚のすり身(今はスケトウダラが多い)に、ハンペンを作ったときの余り物の鮫の軟骨を混ぜ合わせたもの、今はスケトウダラのすり身の方が多く、昔ながらの歯ごたえのあるものは高くなってます。ちくわぶは小麦粉で作った、ちくわの形をした生麩(生麩と言うより、団子などの食感に近い、主に煮込んで味を付けます)。どちらも関東(東京)の食べ物です。
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氷川きよし イベント開催…10万通から300人! - スポーツニッポン

テレビ朝日

氷川きよし イベント開催…10万通から300人!
スポーツニッポン
氷川きよし(34)が神戸市内で12日、シークレット・イベントを開いた。 10万通の応募から選ばれた300人を前に、新曲「情熱のマリアッチ」などを熱唱。出演した日本酒「白鶴まる」の新CMでは「真夏に空調なしでを囲んだ」と苦笑した。
氷川きよし、ライブでまるっデイリースポーツ
氷川きよし、ラブコール「日本酒大好き」サンケイスポーツ
氷川、映ってない下半身のことを…テレビ朝日

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小さくて軽量の圧力鍋を探しています
幼児食用にごく少量の野菜を柔らかく煮たりするための 小さくて軽量の圧力鍋を探しているのですが、おすすめを 教えていただけないでしょうか? いま使用している圧力鍋は大き...


『グルメウォーカー』もつ鍋 信長




鍋は最近すごいらしい

  1. 2011/09/15(木) 21:06:45|
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鍋の行動法則を発見しました!鍋って実は↓だと思います(↓がまとめです)

www.chinacompound.comの[kljhdff4564.]
www.ahxrsoft.comの[i8d470.]


Q乾燥した昆布(鍋でダシをとるようなもの)や、ニボシを粉末にしたいのですが何かオススメの器具知りませんか?機械の事詳しくなくて・・・手軽に使えるものがいいのですが、わかりましたらお願いします。
A一番簡単なのは包丁で細く切ることです。他には昆布を乾燥させてミキサーのような道具で細かく刻む事です。簡単な器具があるので回すだけで細かくなると思います。
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その6 「long long ago」の鉄鍋 - 読売新聞

読売新聞

その6 「long long ago」の鉄
読売新聞
誰がなんと言おうと鉄のが好き。さびやすいとか、重いとか、扱いが面倒とか、“後ろ向き”なご意見も多いが、それでもやっぱり好き。鉄に恋い焦がれてもう何年になるか忘れてしまったが、ちょうど好きになり始めた頃に手に入れたのが、この小さな鉄のだ。 ...



行平鍋(雪平鍋)かヤットコ鍋の使い勝手
柄のついた行平か、つるんとしたヤットコか、購入を迷っています。 行平は、注ぎ口がついている点で、汁物を注ぐときに便利だと思うのですが、収納がかさ張りますよね。 ヤットコは、..


PL鍋2008 前編1/2




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